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蘸水面有两种口味的，一种是蒜蘸的，还有一种是三鲜的，西红柿鸡蛋蘸的。一般青年女性吃上两三根面就饱了。杨凌蘸水面培训男的吃上三四根面就够了。配上各种口味的臊子真是美味佳肴啊。吃起来需要蘸上提前做好的汁子里，别有一番风味。面筋道，薄，光，汁鲜美。总是吃上一口就忘不了的。
那就是陕西有名的裤带面，光这一个裤带面可以做成的味道好几种。可以做成油泼的，素臊子干拌，肉臊子干拌，还可以做成有名的杨凌蘸水面。杨凌蘸水面培训有名的杨凌蘸水面大家一定听说过，宽宽的面条装在一个大碗里，几根就足够放满整个碗了。
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