课程关键词：手抓饼技术培训
西安小吃培训电话台湾手抓饼不论在台湾还是在全*各地，只要有的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来，走在大街上经常能够看到很多的食客在手抓饼店门口蜂拥而上，挤满了一大堆子的人，进也不是出也不是，可见其美味。
台湾手抓饼学习内容：和面技术，饼的制作技术，秘制酱技术，秘制调料技术培训。
制作手抓饼还有些需要注意的细节：和面不要太硬，也就是说不要太干，如果要是起层，需要抹油之后卷成卷，再压成饼，油和葱花都卷在里面，因为面团很软，不能揉面，只能摔面，可以在手上和案板上抹些油。北方的手抓饼更酥脆些，一般是单吃。南方的手抓饼柔软些，一般会包了生菜、火腿之类的吃，手抓饼很适合做早餐来吃。
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1培训时间：手抓饼技术培训，，陕西面食制作方法正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
2培训方式：手抓饼技术培训师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，。
联系方式：17782572519（加微信，还可以看到很多小吃操作视频）
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培训地址：陕西省西安市长安区风栖西路8号
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