课程关键词:山西剪刀面培训
山西剪刀面培训又好看又好吃的面条,觉得特别神奇,剪刀面就是用剪刀剪出来的,吃起来口感很韧,汤面剪刀面,怎么煮都不烂入口很筋道!
剪刀面做法配方制作剪刀面需要注意哪些的方呢?面和的稍微硬一些,否则剪的时候容易粘在剪刀上 ,还有炸酱的做法,西红柿鸡蛋面的做法,准备一把剪刀,以后单独做面的时候用,剪刀不要粘到水,撒一层面粉不粘。剪刀面是一种很简单的农家饭,不用擀面杖,不用案板,半小时轻松搞定的一款面食哦!超级好吃,
1将面粉放入盒中,加入水和成硬一点的面团醒 30 分钟,再把面团揉成圆锥形状,左手持面团,右手拿剪子,剪时要从头剪起,由前向后把面剪成两头尖、中间带槽的面条即成剪刀面。
2将银芽剪刀面煮熟,捞出过凉备用。陕西裤带面培训
3将豆芽、红绿椒丝炒好加味,再把备好的剪刀面放入锅中拌匀装盘即可,味道鲜美。
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