课程关键词：山东杂粮煎饼培训
山东杂粮煎饼培训煎饼果子是天津传统小吃，这两种也是很多人经常吃的，楞没吃腻，由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦，卷在煎饼里，那是非常美味滴，当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味，卷在煎饼里面的果子一定是当天新炸的,脆香焦黄。另外,撒在煎饼上的一定要是切的细细的香葱末。煎饼果子是**北方小吃。天津人把其作为早点，东北地区也称之为鸡蛋饼杂粮煎饼学习费用已经成为风靡全*大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。不管你是想学习那种小吃来美食汇就对了，只有您想不到的小吃培训，没有我们做不到的。
煎饼果子做法分享：
1、 香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中，两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。
2 锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。
3 立即用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面，打入一只到两只鸡蛋。
4 用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。
5 在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花，把饼翻过来再继续烙制。
6摊好的饼任然置于铁板，分别刷上甜面酱、辣椒酱。
7放入果子，用工具将煎饼卷上，根据客人需要撒上生葱，再次涂抹甜面酱和辣椒酱，撒少许芝麻。杂粮煎饼学习费用
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