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鸡蛋灌饼技术培训鸡蛋灌饼怎么做？鸡蛋怎么灌进去？鸡蛋灌饼怎么做好吃？鸡蛋灌饼是河南有名的小吃，一般只出现在早餐摊上，有面有鸡蛋有菜，营养美味，非常适合做早餐，早餐你一般都吃什么呢？是包子，油条，煎饼还是不吃呢？早餐是*须要吃的，哪怕只是喝一杯豆浆加一个鸡蛋呢！鸡蛋灌饼是河南有名的小吃，一般只出现在早餐摊上，有面有鸡蛋有菜，营养美味，非常适合做早餐，有面有菜有鸡蛋，营养美味卷起来，一般都是一个饼灌一个蛋。
正宗鸡蛋灌饼的做法：
准备食材，干黄酱用水和少许香油稀释，面粉用温水和软点，鸡蛋磕入碗中葱碎和盐一同放入，生菜洗净备用早餐培训班
面醒半小时后，用擀面杖擀开，抹上一层香油撒上少许盐
从一边卷紧实 揪出三个面挤
然后捏合两边口，双手拧成圆挤子
擀成薄饼，放入提前预热饼铛烙制
烙制两面金黄，看饼凸起，用筷子扎个眼西安专业培训早餐
把打散的鸡蛋液灌入一少步份，在继续烙制把里面鸡蛋熟了即可
然后抹上一层黄酱，喜爱吃辣椒的可以在抹少许辣椒酱
在放几片生菜，还可以放根牛肉肠，卷起可以食用美味了
鸡蛋灌饼完成
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