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你想学正宗的陕西小吃技术吗？现在几年陕西的特色小吃在外地很受欢迎的。像凉皮，肉夹馍，面，牛羊肉泡馍都是在外地的城哪里有教陕西面食市都可以看到他们的身影。陕西是历史文化古都，有着悠久的历史文化还有着琳琅满目的特色小吃。如果你想学到正宗的陕西的小吃技术，那你就一定的来趟陕西了。
Biangbiang面技术制作流程，西安美食汇为您分享 胡萝卜切丝， 黄豆芽和青菜择好，洗净，全部菜用开水煮软，捞起放置一旁。青蒜、姜、葱白切碎，备用。锅中开水倒掉，再另烧一锅开煮面，将下好的面条捞出，箜干、可过水。花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热。 面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。另起锅，烧油，油滚后浇在面上，立刻将面和各种调料拌匀。就可以食用了。
培训时间：，，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
培训方式：师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，。
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