刀削面技术学习刀削面培训西安小吃培训地址

    2019-10-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    9点-18点

  • 授课对象:

    一对一教学

  • 网报价格:¥1280    课程原价:¥1280
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:西安临潼区
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刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确, 一般是一斤面三两水,打成面,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。

如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条,在全*各地做刀削面的,大多采用劲面王的制面工艺,这样做出的面穗,一出面多,二是面劲道。刀削面技术学习刀削面培训

刀削面的调料(俗称浇头调和”),也是多种多样的,根据不同地区的人饮食文化和饮食习惯的差异,各地的浇头也不同,比如有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。

西安美食汇教学年限了解:西安美食汇成立时间十一年,专业主打的是陕西的特色小吃,像肉夹馍,面皮,早餐面食,快餐等一百多种小吃项目

西安美食汇学习小吃技术优惠活动:2600元任选5项技术,一项学习费用是520元,食材方面都包括,直到学会,中途不会收取你任何的费用刀削面技术学习刀削面培训

西安美食汇有bao障吗:当然,三年售后,都会正式签订合同,你报名的时候起,三年内有任何不会的技术问题都可以随时解答和免费返学

西安美食汇部分教学项目【油炸系列】(两项算一项)

●(炸薯条) ●(炸鸡柳) ●(炸鸡翅)   ●(炸小麻花) ●(南瓜饼)

●(象形萝卜仔)●(土豆饼) ●(炸鸡米花) ●(紫薯饼/豆沙饼)

【蒸品系列】(两项算一项)

●(小花卷)  ●(金银馒头)   ●(菜卷)   ●(卡通包)

●(烧麦)   ●(杂粮馒头)   ● (发糕:杂粮/白面)

西安美食汇做法培训一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。刀削面技术学习刀削面培训

第三步,学员独自操作练习,师傅检验成品。

第四步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第五步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第六步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

培训时间:,,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

培训方式:师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾,把核心技术点告知学员,学员亲手实际操作,整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,。

培训费用:一次性收费,中途不收任何费用

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欢迎致电咨询:一八零九一八零四一二零。(也是微信)

联系人:小薛

微信电话:18091804120(朋友圈有培训现场照片)

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