一次听到麻食这个词的时候，感觉特别的陌生，因为在我们那儿没有这种吃法和叫法，总觉得奇怪。但是吃了就喜欢上了这种小吃。菜品种类很丰富，而且对菜没有太大的限制，比较丰富多样，而且汤汤水水的，菜和主食一起摄取了，营养丰富，冬季吃了也很暖和，让人感觉非常的舒坦。
烩麻食做法： 烩麻食技术学习 烩麻食培训班
1.面粉加水调和成面团，揉透略饧，搓条后摘成蚕豆大小的面剂，用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻
2.猪肉、豆腐、萝卜、芹菜，黑木耳，火腿、青菜切成小丁，葱、姜切成丝。
3.锅内加入少许油，烧热用葱姜丝爆香，加入土豆、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜等各种原料，煸炒至七成热，加入肉汤、盐、酱油、醋、味精，烧开后加入麻食生坯一同烩煮至汤浓时即成。食时可加些辣椒油等，一是颜色红亮，二是麻辣鲜香也更好吃。
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关于西安美食汇学前答疑：
1：课程训练是一次性收费吗？
答：您好！咱们的训练课程为一次性收费，半途不再收取任何其他费用。
2：学做一个菜品要多长时间能学会？
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3：我连厨房都没有进过，能学会吗？
答：您好！咱们这儿学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一教授技能，自己上手操作，并且还有一套标准的菜品制作技能教材材料，学习起来比没有人教，肯定会快许多。另外，在学的时分您还能够边学边记，这样肯定能学会的哦。并且咱们主要以实践着手操作为主，理论为辅，练会停止！烩麻食技术学习 烩麻食培训班
4：质料设备是不是要从你们这收购？
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