煎饼果子是天津的一道街头风味小吃，又传到到附近各省各地，是市民们喜爱的小吃*一，它是人们每天的早点，虽然平民之极，但是却也别有一番精致在其中。在原有的技术上升级，用调好的面浆烙成煎饼，打上鸡蛋，铺上炸的脆脆的馃篦儿，刷上一层我校特制的面酱等佐料，裹起。
煎饼果子培训内容：
培训煎饼果子的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。煎饼果子技术学习
培训煎饼果子酱料的选材、配方、配比。
培训煎饼果子面糊的制作。
培训煎饼果子的烘烤制作技术。
培训煎饼果子附加值材料的加工组合技术。
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培训方式：陕西小吃培训班专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到！
培训费用：陕西小吃培训班一次性收费，中途不收任何费用
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