油泼面是陕西传统的特色面食*一，起源于周代，并以咸阳油泼面为，有鲜香味、酸辣味、香辣味。实操课：培训过程先从选材开始到全部过程，配方的配制，制作流程等全部程序的制作。油泼面技术培训哪家好
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
和面方法及面团揉制方法；油泼面技术培训哪家好
2、醒面技巧及面ji子制作；
3、面条的拉制手法学习；
4、面条口味的制作。
西安美食汇确保每一位学员亲手操作，确保手把手教学。西安美食汇小吃培训中心传授各地特色小吃技术，老师手把手教学、现场实际操作、精确比例配方、包教包会、*制学习时间。入学就签订包会合同，终身免费技术服务跟踪，随到随学，重德守信是我们的宗旨。
关于西安美食汇学前答疑：油泼面技术培训哪家好
1：课程训练是一次性收费吗？
答：您好！咱们的训练课程为一次性收费，半途不再收取任何其他费用。
2：学做一个菜品要多长时间能学会？
答：您好！咱们的单个菜品课程一般5-7天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握才能。咱们学校许诺：包教包会，亲手操作，学会停止。
3：我连厨房都没有进过，能学会吗？
答：您好！咱们这儿学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一教授技能，自己上手操作，并且还有一套标准的菜品制作技能教材材料，学习起来比没有人教，肯定会快许多。另外，在学的时分您还能够边学边记，这样肯定能学会的哦。并且咱们主要以实践着手操作为主，理论为辅，练会停止！ 油泼面技术培训哪家好
4：质料设备是不是要从你们这收购？
答：您好！咱们不出售原材料与设备。在训练期间，西安美食汇的师傅会跟每位学员解说，一切的原材料和操作设备要去哪里收购，让你开店或摆摊不必愁。如果您自己知道收购途径，当然也能够自行购买。
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