机遇总是有的，如果把握不住不要怨天忧人，只因自己不够；不要把时间当垃圾处理，唯有珍惜光阴才能提升生命的质量！
汉中凉皮因产于汉中地区而得名。由于加工时用小石磨加水将米磨制成米粉浆，又叫水磨凉皮。制作时，将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。汉中热米皮技术培训加入调料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。
特色小吃（凉皮、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、麻辣粉、砂锅米线、土豆粉、过桥米线、鸭血粉丝汤、卤煮串串、中西式炸串、臭豆腐、煎饼果子、腊汁肉夹馍、铁板鱿鱼、烤面筋、牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家掉渣饼、手抓饼、千层饼等）
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