我喜欢吃的食物千千万。当然！喜欢吃的食物就是砂锅粉了！
砂锅端上来时，锅里的鸡汤上下翻滚，滋滋作响，热气腾腾。晶莹剔透的米线浸在黄色的鸡汤里，加上墨绿色的海带、黄色的黄花菜和红色的火腿肠。一看，真是令人垂涎三尺。
锅米线是一种小吃、快餐，主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其它配料，主要烹饪工艺是煮，口味多种。制作简单，营养丰富。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
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●（无矾油条）□ ●（豆腐脑：普通大料汁）□ ●（卤汁豆腐脑：秘制卤汁）□ ●（农家蒸饺：素馅/肉馅）□ ●（陕西锅贴：鲜肉/素馅）□ ●（小笼包：大肉馅）□●（灌汤包：酱香馅/鲜咸馅）老潼关肉夹馍百吉饼肉夹馍技术培训□ ●（古城水煎包：肉馅/素馅）□●（大包子：鲜肉、酸菜粉条、香菇青菜、韭菜鸡蛋、茄子、豆角、）算2项 □●（河南胡辣汤）□ ●（肉丸糊辣汤）□ ●（炸菜盒）□
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