冷锅串串技术培训爱的美食
要说起冷锅串串，还真不是陕西的美食，它是重庆的美食，冷锅串串也叫麻辣烫，虽然是重庆的美食小吃， 但它还是非常受陕西人喜欢， 吃的人也特别多，是时下很流行的一款小吃。它充分的满足了人们在大夏天对于串串的渴望，也巧妙的避开了串串在大夏天的弊端，不是那么热气腾腾的，吃起来清爽美味。在夏天来临之际你是否也为了它的特点而心动。虽然叫冷锅串串， 但它是是热的，
虽然冷锅串串跟火锅特别的像，但跟火锅却大有不同，你走到路上，走在大街小巷都可以闻到浓浓的火锅飘香，好多开火锅店的，这对于吃货来说，简直是垂涎欲滴。随着火锅的普及，人们也发明了一些类似火锅的吃法，比如冒菜、冷锅串串等。它们的做法都很接近火锅，但是吃起来比火锅要方便快捷。
冷锅串串香源自四川成都或乐山，是一种民间风味快餐。据说是由火锅（另一说是冷锅鱼）的一种演变，但比之略有不同。冷锅串串香是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，**后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
【课程内容】
1、冷锅串串香的简单介绍
2、冷锅串串香的发展
3、冷锅串串香的食用特点
4、冷锅串串香的做法
就是这样一家小吃技术短期培训机构。它敏锐的洞察着餐饮行业的发展前景，并及时付诸行动。
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