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摆个摊卖油炸串串夹馍，投资不大，只要几千块钱就能做生意！关键是串的菜品成本低廉，利润很可观，一般来说一个烧饼就是三毛钱的成本，但是起价是两块钱一个了，来几个素菜，就是六七块钱的样子，但是成本多有一块多不到两块钱，利润很不错的，很挣钱的。
学员准备食材。切菜，切肉腌肉，把处理好的菜和肉穿在签子上，备用。切菜的大小，肉的腌制，穿串，这些细节的东西都要注意。
炸肉，肉从腌制开始就要“察言观色”。“察盐”，肉的腌制是味道的增加，“观色”，讲究的是火候控制，这是口感的增加，一定要感刚好。
学小吃技术请到西安美食汇，学费低，技术好，师傅更好，只要你来定不后悔，不仅能学到个好技术，更能学到师傅本身的小技巧，受用终生，所以越来越多的朋友开始学技术搞加盟，在这里西安美食汇小吃培训中心建议大家一定不要盲目做加盟店，山东杂粮煎饼培训中心一是加盟费高，二是不传授核心技术，后期提供食材，虽说方便，但是食材成本高，自己无法控制成本，三是风险大，一旦加盟商运营不良，倒闭关门，便无法提供食材，受骗上当的也不在少数，所以提醒大家投资要谨慎。而学技术的好处就多了，五谷杂粮煎饼技术培训选技术学费低，投资多上千元，其次传授核心配方，配料在市场都可购买到，这样成本便好控制，完全由自己操作。聪明人相信大家都知道怎么选择。
一、学费低，超值套餐，2600元任选5项
二、技术好，师傅专业，手把手教，一对一学，
三、口味好，味道正宗，竞争力强，免费技术升级
四、服务好，师傅讲解清晰，课程安排合理，客服热情，售后服务
培训时间：学习时间*，随到随学，包教包会，。一般2-3天，视个人情况而定。
培训方式：陕西小吃培训班专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到！
培训费用：陕西小吃培训班一次性收费，中途不收任何费用
西安美食汇小吃培训中心成立于2009，于今以超过5万位学员我公司实行签署的形式来学习，公司一次性收费增加后期不在收取费用、学习技术期间公司提供吃饭，学成3年内技术增加学员随时咨询现在我们推出2600任选五项学习技术。（培训项目的产品单价都在1200元左右），3600任选八项学习技术手把手教学，（培训项目的产品单价都在1200元左右），核心技术毫无保留，！
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