自小就吃面，二十多年了，对面自然有着很深的情结，尤其是我每每都想吃手擀面。说起西安的美食，像牛羊肉泡馍、葫芦头、饺子、岐山臊子面、削筋面、扯面、刀削面、麻食，还有那兰州的拉面等，真是让人眼花缭乱。
这些美食，我喜欢的也不少，要和户县软面比起来，我还是热衷于户县软面的。户县软面，价格实惠，一大碗八块，而且还是臊子干拌的，真是优质价廉，让人吃了还想吃，就连市区的人都慕名而来呢。
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