课程关键词:新区厨师培训 无锡厨师培训
无锡博奥川湘菜工作班,学制半年,课程设置参照职称初级、中级和*师的技能标准,学习川湘菜基本功和基本技法,川湘菜烹调原料的各种处理和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,相关的烹调技法。各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用,掌握和调控火候,熟悉日常川湘菜和家常菜制作。学习传统川湘菜和创新菜、季节时令菜,菜品的装饰和点缀工艺,冷拼、盘饰和拼盘工艺技术。技能课实操川湘菜品种72个。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
无锡中*中式烹调师培训,中*西式面点师培训,中*中式面点师培训,博奥优惠价格,通*高
硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
联系人:姚老师:15190250905 13093010243
电话:0510-88234199
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人:王老师
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 无锡博奥技能教育咨询有限公司 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158