江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡家常菜培训快餐小炒学习班教特色炒菜技术
粤菜的特点：粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
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培训项目：酸辣土豆丝、手撕包菜、宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、小炒牛肉、剁椒鱼头、酸辣腰花、酸菜鱼、红烧日本豆腐、回锅肉等；
先参观品尝后报名，报名后可立即安排师傅教学培训，从基本刀工、处理与切制方法到菜品的烹饪、调味、火候掌握技巧等，都会让每位学员亲自实践操作与练习。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
联系人：姚老师：15190250905 13093010243
电话：0510-88234199
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人：王老师
公交车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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