无锡博奥鱼火锅技术培训内容：
1、鱼火锅培训的系统讲述;
2、鱼火锅培训原料的选购;
3、鱼火锅培训食材的预加工;
4、鱼火锅培训加工的基本标准;
5、鱼火锅的工艺步骤;
6、鱼火锅培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理；
无锡博奥川味面食技术培训课程安排：
1、面食培训系列的产品认识
2、选择合适自己店铺定位的面食培训项目。
3、面条的制作，和面的比例，让面条变的劲道的技巧和方式；
4、面食培训项目，各种面条口味及面臊子的制作和调味；
5、面食培训项目高汤的制作。
6、面馆的经营经验分享，怎么打造自己的特色产品。
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
联系人：姚老师：15190250905 13093010243
电话：0510-88234199
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人：王老师
公交车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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