现代社会之所以有很多人爱美食、对厨师有兴趣，却始终没有进入厨师大门的原因是其对厨师业有着传统的既定印象，认为厨师就是整日与油烟为伍的社会地位低下的伙夫。其实，厨师早已经脱离了原有的师傅带弟的老旧模式，逐渐步入有技术，有文化，懂管理的高素质人才队伍，是蓝领中1颗璀璨的明珠。
无锡博奥厨师烹饪专修学校就*指*中心负责人告诉记者，据调查显示，本地*厨师月薪可以达到1—2万，外聘厨师的薪水在2—3万元之间。与过去相比，厨师的薪酬已经有质的飞跃，已经超过大学生白领的薪水。
在博奥厨师专修学校就读的学生，初高中以上文化程度的占了相当大的比例。从业人员的文化水平不断提高将会给整个厨师队伍的发展注入新鲜的活力元素。
无锡博奥厨师烹饪专修学校
厨师，**职业;
记者从博奥厨师烹饪专修学校创就*指*中心了解到，虽然目前厨师的地位和收入比过去都有所提高，但社会对厨师的要求也在不断变化。在现代社会中，厨师不应该仅仅掌握纯粹的烹饪操作，而是应该学会营养搭、食材选择、餐饮管理等相关技能。他还认为，现在社会大众对菜品的要求，已经不满足于色香味俱全，更注重饮食营养。厨师应该从只会抡大勺，发展成为知识结构全面、烹饪水平高超的综合性厨师。面对工作压增大的今天，厨师行业的发展是不可避免的，为此学厨师的选择之1。
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