无锡博奥炒菜学习时间：
一般7--10天左右，具体学习时间*制，专业师傅1对1，手把手教学，技术：
无锡新区博奥炒菜培训内容：
1、切配刀工练习、掂锅翻锅技巧、 生炒 熟炒 滑炒 干炒 爆炒技巧、调料的使用、火候掌握等。
2、素菜处理 家禽处理 水产品处理 肉类腌制等。
无锡博奥培训模式：
1.配方单无保留拿给学员，真材实料学习，全程1对1教学；
2.师傅演练。学员在旁观看学习，并记住每一个步骤；
3.学员全程自己动手操作每一个步骤，师傅在旁指导；
4.学员反复练习操作每一个步骤，直到独立做出成品；
5.技术熟练，味道达标，学员师傅认可方可毕业；
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
联系人：姚老师：15190250905 13093010243
电话：0510-88234199
地址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人：王老师
公交车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
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