无锡博奥特色菜酒店特色菜厨师培训

    2019-09-29发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    周一至周日

  • 授课对象:

    零基础学员

  • 网报价格:¥1500    课程原价:¥1500
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:无锡新区坊前新东坊商业街19号205
  • 课程详情

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无锡新吴区博奥烹饪美食技术培训-----无锡博奥特色菜酒店特色菜厨师培训
学5项特色菜(特色菜:村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、干锅肥肠,姜辣蛇、鱼头王、口味虾、梅菜扣肉、红烧肉,粉蒸肉,腊味合蒸,秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹,香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲,香菜凉拌腰花,钱粮湖土鸭,湘西土匪鸭,芷江鸡,白灼基围虾,椒盐基围虾,辣椒炒肉,小炒黑山羊);
无锡博奥特色菜,酒店特色菜,餐馆招牌菜,有特有配方掌握,可以老板自己掌握配方,让师傅实行步骤;
热门秘制特色菜: 
1.干锅鸭头2.钱粮湖土鸭3.金牌猪手4.诸葛烤鱼5.跳跳蛙6.香辣蟹7.青椒带皮蛇8.怪味鸡9.鸳鸯锅10.石锅鱼;
学习过程:
一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
无锡博奥学校总部地址:江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
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硕放厨师培训分校区报名地点:无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步;
联系人:姚老师:15190250905  13093010243
电话:0510-88234199  
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
联系人:王老师 
公交车:21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米)712、116、129、69、19路到坊育路下车。








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