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美味凉碟：梁溪脆鳝、卤水鸭脖、白斩鸡、香菜拌牛肉蒸蒸日上：蒜蓉蒸扇贝、珍珠圆子精美热炒：腊肉红菜薹、腊肉炒豆丝、东 破 肉、水 煮牛肉、白灼基围虾、小 炒鸡 胗、全家福、香 菇鸡 汤；
主食：黑米糕、米酒汤圆；
聚福宴：美味凉碟：皮蛋豆腐、卤水鸭脖、口 水 鸡、香菜拌牛肉蒸蒸日上：清蒸鲈鱼、珍珠圆子精美热炒：腊肉红菜薹、腊肉炒豆丝、东 破 肉、水 煮肉 片、白灼基围虾、小 炒鸡 胗、海参全家福、香 菇鸡 汤；
主食：香酥山药卷、米酒汤圆；
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硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
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