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江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训-----江苏省无锡新吴区学厨艺到哪里卤菜培训基地无锡博奥卤菜项目有牛肉系:五香牛肉,腱子肉,牛排,牛骨头,牛腩火锅,牛毛肚鸭子全系列:烤鸭,甜皮鸭,酱板鸭,鸭脖,鸭锁骨,鸭翅,鸭掌,鸭头,鸭边腿,鸭肠;
博奥五香鸡系列:烤鸡,手撕鸡,鸡爪,鸡翅尖,炸鸡腿,卤鸡腿,鸡肉串;
博奥香卤猪系列:猪手,猪头肉,猪口条,猪尾巴,猪耳朵,猪肘,猪膀,猪肥肠;
博奥凉菜系:腐竹,云丝,海带,千叶豆腐丝,豆皮,黑木耳,蘑菇,凉皮,卤藕,卤干子,卤花生;
无锡博奥冬天系:牛腩火锅,牛骨头火锅,牛杂火锅,羊肉火锅,三鲜火锅培训;
为了让每位朋友能学到好的技术,学卤菜过程中会让学员反复从清水配料调卤水开始亲手操作;
我们是一对一的教学,以你自己学会的时间为准,时间*,我们的优势教会学员怎样进行原料采购,核心技术调料配置;
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