课程关键词：无锡厨师培训 博奥厨师培训 短期厨师培训
一、“博奥飘香”特色烧烤、麻辣烫系列：
特色烧烤、麻辣烫、 考生烤蹄、诸葛烤鱼、香辣炸串、重庆烤鱼、铁板鱿鱼、炭烤生蚝、铁板烧、农夫烤鸡、烤鸭脖、烤面筋、油炸大鱿鱼、疯狂烤翅。
二、“博奥飘香”特色卤菜、凉菜系列：
精品卤菜、各种凉拌菜、常德鸭霸王、绝味、纯味、汉味黑鸭、酱板鸭、烤鸭、鸭脖、九九鸭脖、泡椒凤爪、风味泡菜、夫妻肺片。
三、“博奥飘香”粉、面系列：
常德牛肉粉、面、桂林特色米粉、过桥米线、鸭血粉丝、重庆酸辣粉、贵州羊肉粉、螺蛳粉、广式肠粉、龙骨猪脚粉、原味炒码粉、原味汤粉、武汉热干面、北京炸酱面、凉皮凉面。
四、“博奥飘香”包点、饼系列：
酱香饼、大郎烧饼、千层饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、梅干菜扣肉饼、杂粮煎饼、印度飞饼、生煎包煎饺、糖油粑粑、德园汤包、天津小笼包、包子馒头、面窝、麻圆、油条。
五、“博奥飘香”美味蒸菜、快餐系列：
黄焖鸡米饭、台湾卤肉饭、煲仔饭、盖浇饭、 潮汕砂锅粥、广式清粥、江西瓦罐煨汤、福建沙县特色小吃、盒饭称菜、浏阳蒸菜、卤煮串串、各种小炒。
六、“博奥飘香”特色火锅、小吃系列：
重庆火锅（干锅）、麻辣香锅、油焖大虾、湘式火锅、卤虾、口味虾、口味蛇、口味猪脚、霸王牛蹄、湘水臭桂鱼、九子香辣蟹、长沙臭豆腐、武冈豆干、平江酱干、天师豆腐、唆螺、特色花甲、锡纸基围虾。
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