食在**，味在四川”，川菜以30多种调味征服**及世界人民，国内的餐饮随着川菜的特色菜、流行菜、江湖菜的传播使之成为“软黄*”行业。详细讲解川菜的传统菜如鱼香肉丝、宫保鸡丁、怪味花仁、锅巴肉片、麻婆豆腐等；流行川菜如酸菜鱼、水煮鱼、滚石肥牛、干锅牛蛙等菜肴制作。
中餐：特色菜创业班、初级、中级、*、大师班、全能班和工作班。
西餐：西点西餐全能班、初级、中级、店长班、大师班、意式、法式课程班；
西点：创业、大师、工作、全能、初级、中级、特色单品（翻糖、法点、裱花、巧克力）、专修、全科班、烘焙全能；
咖啡：精品咖啡、流行甜品、流行饮品、港式甜品、西餐饮品；
无锡博奥学校总部地址：江苏省无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206
硕放厨师培训分校区报名地点：无锡市新吴区硕放街道通祥路云港二期53号博奥培训 无锡农村商业银行对面 硕放香梅哥伦布广场北200米 元祖食品北100步；
联系人：姚老师：15190250905 13093010243
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