无锡学卤菜猪头肉学厨师培训

    2017-08-24发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    周一至周日

  • 授课对象:

    培训考证

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:无锡新区坊前新东坊商业街19号205
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课程关键词:中高级厨师人才输送公司 西餐中餐人才交流中心 新吴区叉车培训机构

猪下水制作技术、(卤肉熏肉酱肉)、猪头、猪耳、猪肘、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠、猪尾、口条、护心肉、猪脆骨等。
河间驴肉、酱牛肉、驴板肠、牛头肉、牛蹄筋、牛肚、牛杂货。
特色驴肉、驴板肠、驴肉灌肠、驴肉焖子、定州焖子、广式香肠、意大利香肠、哈尔滨红肠、手掰肠、特色粉肠、无水香肠、火腿肠、皮蛋肠、八宝肚、皮冻、皮蛋肠等。
北京脆皮烤鸭、老北京果木烤鸭、香辣鸭脖、鸭肠、鸭翅、鸭掌、鸭头等。
透骨香烧鸡、沟帮子熏鸡、坛子鸡、扒鸡、鸡胗、鸡肝、鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡排等。
干烧酥鱼、无刺红烧鱼、炖排骨、酱大骨、四喜丸子、酱烧丸子。
热切丸子、清蒸丸子。
香卤羊下水、酱羊头、酱羊蹄、卤下货。
特色兔肉、卤蛋、卤豆皮。

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联系人:姚老师:15190250905  13093010243
电话:0510-88234199  
地址:无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼205-206-207-208
联系人:王老师 
公交车:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车(新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米即到)。
     

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