课程关键词：中高级厨师人才输送公司 西餐中餐人才交流中心 新吴区叉车培训机构
无锡博奥厨师培训学校大排档学习菜品：
肉沫茄子、家常豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、香菇滑鸡、农家小炒肉、辣子鸡、红烧排骨、红烧鱼、泡椒鸡杂、农家小炒、干锅平包菜、宫保鸡丁、香菜炒千张、皮蛋豆腐、酸菜鱼、麻辣豆腐、红烧狮子头、地三鲜、蒜苗炒腊肉、米粉肉、农家猪手、水煮肉片、酸辣土豆丝、蒜泥白肉、口水鸡。（菜肴种类丰富，可以任意挑选）；
大排档在**大中小城市皆可见，与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有**人的地方，自然就有大排档。 所谓大排档，多半是聚成堆的小吃摊，一溜排开去。每一个摊点在显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶，旁边的长条桌上，调料，菜肴，一次性碗筷依次摆放，餐桌在搭起的简易塑料棚里，朝向大街，点菜、吃饭一目了然。菜肴通常都淳朴，味道厚重；也不讲究刀功，块大肉多，装菜也不讲究，素来以健康饮食为本，越来越受到人们的喜爱。学校老师会带您亲自采购常见原料、手把手教您制作美味可口的特色菜，让你吃去疾病、吃进健康！绿色健康，美味可口，看着就能让你垂涎三尺，还不快来学一招吧；
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