课程关键词：无锡初级厨师培训 厨师技师证培训 高级技师厨师证
盐焗系列：盐焗全鸡、盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡肫、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子、盐焗全鸭等等。
培训课程：
1、所用器具、设备的使用购置；
2、讲解所用香辛料的作用及使用方法；
3、盐焗鸡盐焗鸭所选材料及处理方法；
4、专用汤料的调配；
5、盐焗鸡盐焗鸭制作的全过程，操作程序；
6、各种调料的认识及采购信息；
7、店面选址及经营管理技巧。
地址：无锡博奥烹饪美食技术培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---*厨师证培训---厨师技师证培训--*技师厨师证--无锡博奥小吃培训---无锡博奥美食技术培训----无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208
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