课程关键词：无锡厨师培训 厨师技师证培训 高级技师厨师证
餐饮行业对创业资金要求少，市场广阔，创业成功率高。作为懂经营的技术型厨师人才，在创业上具有得天独厚的优势。
实践为主：
1、系统传授法式、英式、意式、俄式、美式各种西餐制作技术；
2、传授黑胡椒酱、香草酱、番茄酱等酱料的调制；
3、传授丁骨牛扒、蔬菜吐司卷、烧卖牛肉汤等经典菜肴制作技术；
4、传授意大利肉酱面 、西式海鲜意粉、蛋黄培根意面等制作技术；
5、传授各种色拉以及精美凉菜的制作技术理论为辅：
1、《西餐工艺学》；
2、《《西餐烹调技术》；
3、《营养与卫生》；
素质教程：1、入学教育及军训2、安全教育、职业素养3、《成功秘籍》培养方式：社会需求：随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴**行业，未来5年西餐大厨社会需求量达到1百万人，工作前景好。培养目标：以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标，精心打造的西餐专业大厨。教学特色：西餐专业知识讲授，系统传授各国西餐的做法，注重技能和综合素质的培养。
学制：可自由选择；
工作情况: 学生毕业经过考核合格后，推荐到星级宾馆、知名酒楼星、星级宾馆、知名烘焙连锁店、经典面包屋、咖啡屋工作等相关餐饮工作岗位；
2、通过设在全*庞大的工作网络，免费为学员提供工作机会；
3、学生工作后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的工作条件。
无锡博奥美食烹饪培训学校承诺：
1、承诺每个学员全程都是实践动手学习；
2、承诺核心技术配方无保留传授技术；
3、承诺学习中途不增加任何杂费；
4、承诺学员能够完全掌握核心技术；
5、承诺学员能够学到有竞争力好味道的技术；
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