课程关键词：瓦罐烤鱼培训 瓦罐烤鱼技术 瓦罐烤鱼培训学校
御美味瓦罐烤鱼培训班
【项目背景】
烤鱼冬天吃什么好?吃火锅，吃烤鱼，吃西餐……对经验丰富吃货来说，冬天的美食是非常讲究的，不仅要味道鲜美，而且要热量低脂肪少，不影响身材。要满足这三个要求可不简单，在众多吃货苦苦追寻无望的时候，御美味瓦缸烤鱼以味道鲜美，营养丰富，热量低等优势一举拿下市场。瓦缸烤鱼，料入鱼肉，鱼鲜味美，回味无穷。
1.瓦缸烤炉 5-8分钟出餐
瓦缸烧烤系列技术!真正打造出低碳，环保，养生，美味的烧烤品*，室内、绿色、环保、健康、品*、特有美味，引爆烤鱼市场风暴!
2.新鲜选材 鱼鲜肉鲜菜鲜
新鲜食材，经过多层火焰夹攻，使鱼肉肥美不油腻，鲜甜而无腥味，中间夹杂着淡淡酒香，口感细腻，鲜香嫩滑。
3.特有工艺 先炒后焖再烫
先炒后焖再烫，有多种绿叶蔬菜、豆制品、菌菇类、鱼类、肉类、蛋类等食材可选。搭配多种口味酱料，一锅美味千变万化。
4.健康养生 四十余中草药
结合现代养生理论不断推陈出新，配以总部精选四十余味中草药材加工而成的传统秘制料包，达到了养生的更高境界-“药食同源”，是新时期备受推崇的养生佳品。
【培训内容】
【培训课程】
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
实操课：
✔开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 ✔项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 ✔店铺经营小技巧，轻松创造财富。 ✔专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 ✔老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
【培训时间】
老师一对一授课，包教包会,。一般5-10天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。
【开店支持】
1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
【老师介绍】
袁胜柱：*烹饪技师、烧烤大师，湖北十堰人，从事烧烤行业10年，因出身餐饮世家，对饮食行业情有独钟。毕业后便开始厨师生涯，一路经历风雨，先后任老 五烧烤出品总监，老街烧烤技术总监，拜入重庆老火锅李金洪门下，可谓是“有志者，事竟成”，擅长：各类烧烤类菜品，川味，湘味，东北烧烤，巴西烧烤，韩国 烧烤，精通传统重庆及新派火锅。性格沉稳刚毅，谦虚谨慎。以业精于勤，荒于嬉。行成于思，毁于随为信念，不断学习、探索、积累技术精湛，其开店经验丰富， 也帮助过许多学员成功创业。因技艺精湛，乐善助学，被学员门戏称：“袁大大”。
【学校介绍】
御美味是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐 饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，*。专为想创业而迷茫的人规划蓝图，让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新，美食传播，餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等300多个火爆项目，提供技术培训及开店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。我们一直坚持：随到随学，自由选择，真材实料，亲手操作，反复实践，包教包会。每个项目，由学员自己选择，一对一教学，老师亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，标准化教学。每一个品种，反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点，技术的诀窍，都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。所有通过我校培训的学员，自己开店创业，在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果，提供强大的技术支持，并一起抵御市场风险，收获成功和工作的乐趣，确保每家合作店具有的产品和超强的竞争力，让您开店零风险，以小博大。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 武汉汉阳区厨师餐饮培训武汉硚口区热干面培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
