课程关键词：武汉汉南小吃创业培训学校
御美味推出的考生烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品*一，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烧烤结合起来，而推出的一道人间美食。
考生烤蹄,经营方式简单灵活,适合下岗职工、农民、退伍军人、夫.妻、大学生、白领、工薪一族等开业创办,店面可大可小,根据当地消费人群和环境灵活开店,适合创业的各类人群,是难得的特色美食生意。
| 考生烤猪蹄 | ||
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考生烤蹄 特 点 |
色、香、味具佳；含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低；在民间人们把猪蹄称为“美容食品”，具有保湿、滋养、亮肤、紧肤、防皱、修护等功效，可以与熊掌比拟！ | |
| 秘制味型 | ★五香★香辣★麻辣★叉烧★酱香★奥尔良★BT辣 | |
| 考生烤蹄 | ★五香烤猪蹄★香辣烤猪蹄★麻辣烤猪蹄★叉烧烤猪蹄★酱香烤猪蹄★奥尔良烤猪蹄★BT辣烤猪蹄 | |
| 黄*搭档 | ★骨肉相连★五香烤鸡翅中★香辣烤鸡翅尖★麻辣烤鸡翅根★酱香烤鸡腿 | |
| 酱猪蹄（汉族名菜） | ||
| 美食特点 | 气血双补食谱，消化不良食谱，美容菜谱，补虚养身食谱，咸香,酥软,色艳。 | |
| 系列产品 | ★招牌秘制酱猪蹄★酱鸡腿★酱羊腿★酱牛肉 | |
| 隆江猪脚（地方美食） | ||
| 系列产品 | ★招牌猪脚★隆江猪肘★隆江烧肉★隆江排骨★隆江猪耳朵★隆江猪头肉★隆江肥肠★隆江猪肚饭； | |
| 培训课程 |
理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
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| 运营培训 |
√ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
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| 培训学费 |
考生烤蹄学费**0元；加学酱猪蹄2680元；加学隆江猪脚3**元；全学3980元。根据个人领悟能力，*制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 顺利传授正宗配方；顺利现场实践操作；顺利支持免费技术升级；顺利包教会。 | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们大的成功！我们将服务到底，让您们成功创业！ | |
市场前景：烤猪蹄是常食菜品，销量巨大，无季节之分，一日三餐都可使用，无时间之分，天天火爆。学生、白领、工人、司机、老人、孩子等都是潜在的客户群体。
利润分析：烤猪蹄投资小，回报快且利润高，甚至可以不用门面店铺，按保守估计平每天销售2000元，纯利润*，2000×*=1200元，一月按30天计算：1200×30=36000元。
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