课程关键词:武汉青山区石磨肠粉培训班怎么收费
肠粉是否好吃因人而异,但总体来说,肠粉的味道是不错的。肠粉是广东地区的传统美食,以其薄如纸片、滑嫩爽口、香气四溢而备受喜爱。广东肠粉以“爽、嫩、滑”闻名,口感软润爽滑,入口弹牙软糯,色白甘香,令人食指大动。在许多广东人眼里,吃一碟口感爽滑的肠粉,便是开启活力满满**的**方式。而且,肠粉不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值,可以补充蛋白质、微量元素和维生素,作为早餐是不错的选择。石磨肠粉制作经营分析
米浆制作材料:0.2元左右;鸡蛋:0.6~0.8元左右;酱汁制作材料:0.3元左右;煤气本钱:0.1~0.2元左右;总共本钱:1.3~1.5元左右(一般肠粉售3~5元/份,利润在50%-60%之间)。
就我们学员历史数据得出,正常卖出200-300份,平均算4元一份,的毛收入400元以上,月收入12000以上,如果生意好卖出500份以上,那月毛收入可到30000元,想想比起打工可是强多了!
营销分析:本产品特别适合机构周边、美食街、工业区、城中村主干街道等人流量比较大的地方经营;经营特点:投资少,风险低;小摊经营灵活,可以多种餐饮项目共同经营,组合灵活。
石磨肠粉应该学什么?
本阶段系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁。
系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
系统学习肠粉操作过程及注意事项;如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,操作方法、蒸制时间、技巧等。
开店知识包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
肠粉怎么创业
课程简介
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