武汉江汉区特色花甲培训哪里正宗
食为先特色花甲3大优势
1.具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、较佳的柔顺口感、余味清爽;
2.产品现在已经流传到了各地,凭借它汤底香鲜可口,已有众多学员在我们这里学完开店;
3.采用材料慢慢熬汤,精心制作出浓郁鲜美的汤底,再按照严格的配方和技术要求,逐一制作出各类配料,坚持采用鲜活的花甲,确保品质和口感滋味优良。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
学习制作醇香红油,学员亲手学习用几十种香料,精心熬制醇香红油;
项目实际操作内容二
花甲的养护,如何让它把沙吐干净、锡纸和粉丝的选择与处理;
项目实际操作内容三
炭烤和电烤花甲的火候控制、辅料的选择与处理;
项目实际操作内容四
花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
用料
红薯 | 250克 |
紫薯 | 250克 |
马铃薯淀粉 | 各200克 |
开水 | 适量 |
面粉 防粘 | 适量 |
简单易做芋圆的做法
-
把红薯洗净削皮切片蒸熟
-
把红薯压碎,加入马铃薯淀粉搅拌均匀,喜欢吃甜的可以这一步加入绵白糖啦
-
再加适量热水搅拌揉成团
-
搓成条
-
切块,再撒些面粉防粘,吃不完的放冰箱冷冻吧,下次再吃拿出来直接下锅煮就好
-
水开放芋圆下去煮浮起来后捞到事先准备好的冷水里泡会,这样才Q弹
-
加入牛奶或者椰汁,红豆,龟苓膏,凉粉,西米,花生碎……自行DIY吧😄家里只有红豆就做了蜜红豆
-
后面小伙伴们聚餐做的,可爱吧
更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 武汉早餐粥粉面培训武汉江岸区烧烤培训武汉江汉区宵夜培训 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158