武汉汉阳区荆州烧饼培训班费用多少
传授全套技术，核心技术和配方，荆州烧饼原材料采购渠道，荆州烧饼开店要注意的事项等等
二、荆州烧饼培训项目介绍：
荆州烧饼，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；另一个则可叫成红案，将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，后用手抓上一把白芝麻，均匀撒在面上。多几下少几下，都可随意。
三、荆州烧饼培训内容：
1. 发面配方与技术操作。（包括：材料的选用、和面、醒面）。
2. 各种馅子的制作、配方及实操。（各种肉馅调制）
3. 锅盔制作实操操作。（饼的制作、煎饼、炕饼）
4. 复习制作技术，独立完成产品的制作。
5. 反复实践操作,熟练操作流程。
四、荆州烧饼培训方式：
按照荆州烧饼标准的比例配方和制作方法，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、荆州烧饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
其他分享
越南春卷
用料
越南春卷皮 16cm 一包
胡萝卜 1根
虾 几只
小黄瓜 2根
紫甘蓝 几片
包菜 几片
生菜 几片
梅子酱 一碟
小番茄 3个
猕猴桃🥝 一个
无花果 1个
秋葵 2根
薄荷 几片
鸡蛋 我忘了弄🙄️
甜椒 一个
越南春卷的做法
先欣赏下成品越南春卷的做法 步骤1
营养健康越南春卷的做法 步骤2
颜值高越南春卷的做法 步骤3
蔬菜水果洗干净。哪一样都不是*须，根据自己的喜好随意搭配。（我准备了芒果但是没用到）越南春卷的做法 步骤4
黄瓜🥒胡萝卜🥕紫甘蓝 包菜 甜椒 生菜 切丝（我忘了摊鸡蛋饼切丝）越南春卷的做法 步骤5
各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。越南春卷的做法 步骤6
越南春卷皮 梅子酱越南春卷的做法 步骤7
取一张春卷皮（16cm）越南春卷的做法 步骤8
放入装有温水（60度左右）的容器里（我用的平底锅）泡软拿出（6秒左右）。越南春卷的做法 步骤9
平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来。越南春卷的做法 步骤10
卷一半，然后！考验你色彩搭配能力的时间到啦！放上要在春卷顶部呈现的食材越南春卷的做法 步骤11
两边的春卷皮向内折越南春卷的做法 步骤12
卷起来。大功告成。越南春卷的做法 步骤13
配上梅子酱，酸甜爽脆营养好吃。也可以用甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱。（试了还是更喜欢加小米辣的酸辣口味 更好吃）
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 武汉汉阳食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
