武汉汉阳区河南小油条培训班费用多少
带您采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备,全部手把手操作.让您掌握本质的技术。
二、河南小油条培训项目介绍:
小油条是源自于河南特色早餐小吃,在当地是非常受到欢迎的,小油条跟普通的油条不一样。
小油条的特点:具有方便,快捷,美味,酥脆等特点,而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的,面积大一点的就叫大油条,面积小一点就叫小油条,油条主要都是经过发面制作的,路过早餐店的时候,经常都能够看到那些厨师在炸油条,看着那一条条的面粉放进油锅里,慢慢的呈金黄色,然后再把它捞起来,能听到那些油在滋滋的响,很是诱人。
河南小油条与普通油条的区别:普通油条都是一条一条卖的,而小油条都是按斤称的,1-3块钱就能完全满足你的胃,如果再配上一碗白粥的话,味道会更加的好吃!
三、河南小油条培训内容:
1、 调料的掌控;
2、 如何揉面、发面、醒面;
3、 原材料的购买。
四、河南小油条培训方式:
老师手把手实操教学,学员亲手实际操作整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,。
五、河南小油条培训时间:
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
其他分享
青椒炒杏鲍菇
用料
杏鲍菇 2个
青椒 2个
菜籽油 适量
盐 酱油 糖 干辣椒 蒜 适量
青椒炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇切片 青椒切块不能吃辣的我用的芜湖椒
干辣椒增加颜色 切段 蒜拍散青椒炒杏鲍菇的做法 步骤1
热锅冷油, 油适当多放点 ,油少了杏鲍菇不Q,待油温略冒烟 下蒜末干辣椒(怕干辣椒糊的话 可以将干辣椒用水泡一会) 爆出香味下杏鲍 菇,翻炒均匀,青椒炒杏鲍菇的做法 步骤2
杏鲍菇变软出水时下青椒 撒盐,酱油从锅边淋入 放半勺糖调味青椒炒杏鲍菇的做法 步骤3
爆炒40秒即可出锅 出锅前 用铲勺接一点点醋 翻炒下食材 增香
出锅装盘青椒炒杏鲍菇的做法 步骤4
小贴士
需要掌握火候 大火爆炒,这样出来的杏鲍菇Q,青椒脆
杏鲍菇吃起来很像肉 饱满多汁 太好吃啦~
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