武汉汉阳区湘味木桶饭培训班费用多少
传授全套技术，核心调料配方，木桶饭调料采购渠道，木桶饭开店经营问题的解答等等。
二、木桶饭培训项目介绍：
木桶饭，是一个让麦当劳和肯德基这种老牌快餐品*也感到无比胆寒的快餐。木桶饭集合了时下流行的各类元素，如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活等。木桶饭坐落的地方，犹如一块磁石，疯狂地吸引着周围的食客到自己店里面消费。
木桶饭之所以有这样的魅力，跟木桶饭本身的定位是分不开的。木桶饭起源自湘西一带，说起木桶饭，就不能不提下湘西的奇幻文化，传统的湘西居民，对养生保健非常注重，尤其对木器有着一种深深的崇拜，认为木器能够祛病消灾，延年益寿。因此举凡家里面的用具，都用木器，连吃饭也不例外。
其后，随着改革开放，湘西当地的居民出外谋生，逐渐将这种古老的餐饮方式带到了全*各地，这也是木桶饭的雏形。就目前来说，做木桶饭，利润还是非常可观的，一份木桶饭，十几块钱，人人都能消费得起，利润也是非常可观，如果你打算开家木桶饭店，就来我们食为先这里实地学习考察吧。
三、木桶饭培训内容：
1、木桶饭经营设备器具与经营模式；
2、各种肉类及青菜类原料处理方法；（刀功、抛锅等）
3、木桶饭各种菜的炒制技术；
4、木桶饭各种饭的特殊加工过程；
5、学员练习各种木桶饭的制作；
6、投资预算分析与经营管理方法 。
四、木桶饭培训方式：
按照木桶饭标准的比例配方，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你
五、木桶饭培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为7-15天左右，视个人学习能力而定。
其他分享
豆角焖面
用料
面条 1份
豆角 1把
肉片 小半碗
耗油 2勺
生抽 2勺
料酒 1勺
胡椒粉 适量
白糖 适量
盐 适量
蒜头 4瓣
豆角焖面的做法
豆角处理干净备用豆角焖面的做法 步骤1
肉片放料酒，生抽，白糖，盐，胡椒粉腌制10分钟豆角焖面的做法 步骤2
蒜剁成蒜末豆角焖面的做法 步骤3
热锅凉油，先把豆角煸炒一下，盛出备用豆角焖面的做法 步骤4
肉片下锅煸炒，肉片变色铲到一边，再倒入蒜末煸香豆角焖面的做法 步骤5
再倒入豆角翻炒均匀，加入没过食材的热水，加入耗油豆角焖面的做法 步骤6
把面条放在豆角肉片上，中间留个洞豆角焖面的做法 步骤7
煮至汤汁收干，面条熟透，出锅前再撒点胡椒粉
豆角焖面的做法 步骤8
开动吧！豆角焖面的做法 步骤9
小贴士
面条可以买细点的，熟起来快
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