用料
玉米油 110克
鸡蛋液 25克
核桃仁 70克
小苏打 1克
泡打粉 2克
糖 65克
普通面粉 210克
黑芝麻 适量
蛋黄液 少量
简单易做的核桃酥的做法
核桃仁剥好备用简单易做的核桃酥的做法 步骤1
核桃仁入烤箱，中层150度烤5-6分钟，无需预热烤箱。简单易做的核桃酥的做法 步骤2
烤过的核桃，外皮可以轻松捻掉。简单易做的核桃酥的做法 步骤3
70克核桃仁用擀面杖擀碎或碾碎。简单易做的核桃酥的做法 步骤4
留有部分核桃颗粒简单易做的核桃酥的做法 步骤5
65克糖、110克玉米油、25克鸡蛋液搅匀简单易做的核桃酥的做法 步骤6
筛入210克普通面粉、2克泡打粉、1克小苏打简单易做的核桃酥的做法 步骤7
加入核桃碎后，用手轻轻抓匀简单易做的核桃酥的做法 步骤8
团成小球后按压成小饼简单易做的核桃酥的做法 步骤9
一共分成12个，预热烤箱180度20分钟（烤制15分钟）简单易做的核桃酥的做法 步骤10
表面刷蛋黄液，洒上黑芝麻简单易做的核桃酥的做法 步骤11
入烤箱中层，上下火180度15分钟简单易做的核桃酥的做法 步骤12
及时观察上色加盖锡纸简单易做的核桃酥的做法 步骤13
出炉放烤网晾凉简单易做的核桃酥的做法 步骤14
小贴士
避免过度揉捏面团，搅匀即可。
核桃仁不烤也可以，烤过的更香脆，或者用平底锅烘一下。
武汉汉阳区章鱼丸子培训班费用多少
传授全套技术，所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附件的近的进货渠道。
二、章鱼丸子培训项目介绍：
章鱼丸子原名“章鱼烧”，是日本特色的国粹小吃，章鱼丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃，在日本是非常受欢迎的，而随着章鱼丸子在日本的享誉的知名度，逐渐的流入我们的**市场，章鱼丸子进入**市场后同样受到了**市民的喜爱。
章鱼丸子在我国是非常有名望的，国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养成分十分丰富，章鱼丸子都是现做现卖，口感特有，由多种可口的原料配成，纯正的章鱼丸子的味道非常吸引人，让人百吃不厌。口味不断推陈出新，变化多，形成众多系列，消费者选择广。
三、章鱼丸子培训内容：
1、 章鱼丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
2、 讲解章鱼丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3、 风味粉和烧酱的配制。
4、 章鱼丸子制作流程与技巧。
四、章鱼丸子培训方式：
由专业的老师手把手实操，学员统一亲自动手操作，随到随学，。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
五、章鱼丸子培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
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简单易做的核桃酥
用料玉米油 110克
鸡蛋液 25克
核桃仁 70克
小苏打 1克
泡打粉 2克
糖 65克
普通面粉 210克
黑芝麻 适量
蛋黄液 少量
简单易做的核桃酥的做法
核桃仁剥好备用简单易做的核桃酥的做法 步骤1
核桃仁入烤箱，中层150度烤5-6分钟，无需预热烤箱。简单易做的核桃酥的做法 步骤2
烤过的核桃，外皮可以轻松捻掉。简单易做的核桃酥的做法 步骤3
70克核桃仁用擀面杖擀碎或碾碎。简单易做的核桃酥的做法 步骤4
留有部分核桃颗粒简单易做的核桃酥的做法 步骤5
65克糖、110克玉米油、25克鸡蛋液搅匀简单易做的核桃酥的做法 步骤6
筛入210克普通面粉、2克泡打粉、1克小苏打简单易做的核桃酥的做法 步骤7
加入核桃碎后，用手轻轻抓匀简单易做的核桃酥的做法 步骤8
团成小球后按压成小饼简单易做的核桃酥的做法 步骤9
一共分成12个，预热烤箱180度20分钟（烤制15分钟）简单易做的核桃酥的做法 步骤10
表面刷蛋黄液，洒上黑芝麻简单易做的核桃酥的做法 步骤11
入烤箱中层，上下火180度15分钟简单易做的核桃酥的做法 步骤12
及时观察上色加盖锡纸简单易做的核桃酥的做法 步骤13
出炉放烤网晾凉简单易做的核桃酥的做法 步骤14
小贴士
避免过度揉捏面团，搅匀即可。
核桃仁不烤也可以，烤过的更香脆，或者用平底锅烘一下。
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