武汉武昌区早餐粥粉面培训班

    2019-09-06发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:武昌火车站正对面(雅斯特酒店二楼,地铁A出口右拐50米)
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

一、早餐粥粉面全套技术培训介绍:


      传授全套技术,秘制技术和配方,粥粉面肠粉原材料采购渠道,粥粉面肠粉开店要注意的事项等等.

二、粥粉面肠粉培训项目介绍:


    随着社会经济的发展,人们生活水平提高的同时,人们对自身健康也越来越重视,健康就从吃好早餐开始。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。早餐为人体提供一*天中重要的营养,对每个人都很重要,只有吃好早餐作为上班族工作才有干劲,做为学生才能集中精神听课,尤其对于女性,忽视早餐不仅对身体造成伤害,而且会造成脂肪的堆积,影响体形,所以早餐*须要吃,不仅要吃,而且追求营养健康,丰富美味。

   小本创业开一家早餐店是一个不错的选择。早餐店怎么做才能吸引到更多的顾客,早餐店一是要做到好味道,二是要做到多品种。品种丰富,营养美味就一定能吸引到更多的人前来。早餐,在很多人看来,是不值一提的小事情,随便吃点什么就行啦!何必搞那么麻烦,这是很多人的心理想法。

   可对于广东人来说,早餐是一*天当中重要的一餐,早餐不可以不吃,也*须要吃得健康、营养。食为先对早餐市场进行调查,根据广东人吃早餐,喜欢喝粥,吃面条,吃肠粉等等,推出物美价廉,营养丰富健康早餐粥粉面肠粉系列培训。


   随着生活节奏的加快,越来越多的人选择在外就餐,尤其是早餐粥粉面肠粉,深受消费者喜欢,一些创业者也看到了其中的商机,苦于想学早餐粥粉面技术无门,又不知道哪里的早餐粥粉面技术培训的好,食为先粥粉面肠粉培训是您小本创业的好选择!


 三、粥粉面肠粉培训内容:

1、肉片粥、猪肝粥、艇仔粥、咸骨粥等各种砂锅粥材料的选择与处理及制作方法;

2、牛腩、猪手、瘦肉、猪肝等各种汤粉和汤面制作技术和原材料的处理方法;

3、斋肠、猪肉肠、牛肉肠各种肠粉关键材料的选择与辨别,及制作方法;

4、云吞等制作技术培训;

5、粥粉面肠粉成本核算与经营策略。


四、粥粉面肠粉培训方式:

   按照粥粉面肠粉标准的比例配方和制作方法,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。


五、粥粉面肠粉培训时间:

   上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

其他分享


微波白果做法


微波白果
原料:白果200克
做法:
1、将白果用刀背敲碎,增加每个都敲碎,不要有遗漏的,不然,在微波时会爆裂的;
2、将敲碎的白果在清水中浸泡湿,捞起,沥干水,铺在平底盘中;
3、放入微波炉中,用小火叮3-5分钟即可。建议先用小火叮3分钟,然后关掉,打开看下,白果的裂口是否都涨开来可以看道白果的肉了。如果还没有,就再1-2分钟小火的往上加。
制作心得:
1、微波前先打湿白果,微波时用小火而不用大火,这样比较容易控制白果的干湿度;
2、白果每个都要敲碎了放进去,不要有遗漏的,不然会爆裂的;

3、吃白果切忌每天不可超过10几颗。

美食分享

桃胶雪燕银耳汤的做法
桃胶和雪燕分开浸泡(12-15小时)第二天用
往锅内加入适量水,煮开后加入银耳、桃胶煮20分钟
煮开后加入雪燕、枸杞、红枣、冰糖煮10分钟桃胶雪燕银耳汤的做法 步骤3
开吃啦!

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