【家庭(业余)厨艺班_家庭厨艺培训班_家庭厨艺培训班】
学烧菜、炒菜、蒸菜、煲汤、凉菜等家常菜的制作方法
武汉厨师学校周末家常菜兴趣班，业余厨艺班，开班以来吸引了很多厨艺爱好人士前来学习。学到了家庭烹饪技能，掌握了自己喜爱的烹饪技术，为家庭饭桌增加了色香味美的可口菜肴。
招生对象：不能脱产来校学习的业余厨艺爱好者，如：在校大学生、家庭主妇、蓝白领阶层、出国留学者、离退休老人等
培养目标：如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。懂得膳食结构，平衡膳食，荤素搭配，以及药膳，食膳滋补等技艺的发挥。
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