| 培训内容 |
石锅拌饭 系列 |
★晋州桔梗拌饭★山菌土豆泥拌饭★全州南瓜拌饭★黑胡椒里脊肉拌饭★牛肉三丝拌饭★猪肉叉烧拌饭★麻辣鸡丝拌饭★鱿鱼拌饭★平壤石锅拌饭等 |
| 韩式泡菜 | ★韩式辣白菜★姜黄瓜★酱辣椒★罗汉笋★萝卜条 | |
| 蔬菜沙拉 | ★青瓜沙拉★苦菊沙拉★土豆沙拉★甘蓝沙拉★传统水果沙拉★韩式水果沙拉 | |
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韩式 大酱汤 |
★韩式酱骨汤★韩式裙带紫菜汤★韩式浓汤 | |
| 培训课程 |
√ 韩式石锅拌饭食材选择及前期处理； √ 韩式石锅拌饭全套制作工艺及技巧讲解与展示； √ 韩式辣酱制作； √ 韩式辣白菜制作； √ 风味凉拌菜制作； √ 指导设备组合及采购信息； √ 韩国酱料的制做； √ 学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺； √ 专业设备厨具的正确使用和维护保养； |
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| 培训学费 |
根据个人领悟能力，*制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿：早餐自理，包中餐；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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| 培训时间 | 老师一对一授课，一般5-7天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | 顺利传授正宗配方；顺利现场实践操作；顺利支持免费技术升级； | |
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