• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:温州市瓯海区慈湖农贸市场
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课程关键词:温州津市牛肉粉培训班 食为先培训机构电话

一、津市牛肉粉技术培训介绍:

温州津市牛肉粉培训班

传授全套技术,核心调料配方,津市牛肉粉调料采购渠道,津市牛肉粉开店经营问题的解答等等。

二、津市牛肉粉培训项目介绍:

   湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常有特色的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。

   津市牛肉粉,就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁,津市牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股特有的文化气息。现在,很多人吃津市牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种“中西”结合的,传统的又不失异域风情的美食。

津市牛肉粉现在在广东这边,据不完全统计已经有很多家了,可见津市牛肉粉的利润还是非常可观的,想开家牛肉粉店铺,到我们食为先报名学习牛肉粉店,到什么地方学习好呢?来我们食为先学习吧,包教包会,学到你满意为止。

温州津市牛肉粉培训班

三、津市牛肉粉培训内容:

1、  牛肉粉汤底的料包配制;

2、  汤底的熬制时间、火候控制等;

3、  牛肉的选料,腌制等;

4、  粉丝的选择以及炮制方法;

5、  成品的制作。

四、津市牛肉粉培训方式:

按照津市牛肉粉标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。

五、津市牛肉粉培训时间:

   上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。


其他分享

肉夹馍做法

原料:面粉、酵母。

做法:

1-2、原料。

3、融化酵母,混合面粉揉团,发酵一倍大就拿出来,揉回原样,多揉三分钟。

4、红烧肉做好,不要收汁。

做法:

1、面团分成大小合适的团。我这次分的有点大。

2、每个揉20次,摁扁擀成小饼,有点厚度。

3、冷锅放进平底锅,开小火烙。不放油。

4、一边稍微定型,翻另一边。(心形!有一点点)

5、继续小火烙,要耐心,等到都发胀起来,鼓的有点裂那种,就好了。

6、这颗心已经很明显了!


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