课程关键词：温州铁板烧烤培训班 食为先小吃技术专业培训
铁板烧烤培训
铁板烧烤，在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式烧烤肉，与法式的铁板烧烤。铁板烧烤材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品，品的是食物的原始味道。铁板烧烤作为一款在全*各个地域都极有市场潜力的火爆美食，铁板烧烤店一定是您创业开店的理想之选！
铁板烧烤培训内容
学好真技术 何愁没生意
1、铁板烧烤的系统讲述；
2、铁板烧烤原料的选购；
3、铁板烧烤食材的预加工；
4、铁板烧烤加工的基本标准；
5、铁板烧烤加工的工艺步骤；
6、铁板烧烤经营定价原则；
7、铁板烧烤系列调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
铁板烧烤项目培训方式
本公司所授此项技术主打正宗铁板烧烤,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
铁板烧烤项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。
其他分享
原料：
鸡胸肉、茄子、番茄、面粉。
配料：
洋葱、蒜、鸡蛋、青菜。
调料：
盐、 番茄酱、白糖、生抽、胡椒、 鸡精。
准备：
1、原料。
2、面粉加鸡蛋加少许盐，揉成稍硬的面团。用保鲜膜包上醒十分钟。洋葱蒜子切丁。鸡肉切丁。
3、茄子番茄去皮切丁。
4、锅里放油，炒香洋葱和蒜碎。
5、放入鸡丁炒变色。
6、放入茄子和番茄，炒均匀。
7、兑水刚好淹没茄子，放入一勺番茄酱，一茶匙糖，盐，胡椒，生抽半勺，大火烧开，小火煨五分钟。（这个煨制得时间，用来擀面）。
8、煨好的，汁水不要全部收干。吃鸡精的话放一点。
做法：
1、面揉光滑。
2、擀成均匀薄厚的大片。
3、叠上。
4、切丝。
5、用手拎着外面的那些提起来抖抖就开了。
6、开水下锅，煮熟即可。
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