课程关键词:温州香酥千层饼培训班 食为先培训中心
香酥千层饼
香酥千层饼,又名香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来,香掉牙千层饼在色,香,味型上都别具一格,它不仅外酥内软,而且色泽金黄,咬一口口余香。
香酥千层饼培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.香酥千层饼原材料的选择及初步加工
2.香酥千层饼设备和器具的认识与维修
3.香酥千层饼面团的制作
4. 学员独立完成香酥千层饼成品制作
5. 开店投资预算分析与经营管理
香酥千层饼项目培训方式
本中心所授此项技术为正宗香酥千层饼口味 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,*定学习时间。
香酥千层饼项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。
其他分享
西瓜包做法
原料:
面粉550克、香橙酱100克、草莓酱100克、菠菜汁50克、可可粉20克、黑芝麻30克、酵母6克、泡打粉6克。
做法:
1、面粉200克加100克草莓酱和适量的黑芝麻,酵母,泡打粉揉成红色面团。另取200克面粉加100克香橙酱和适量的黑芝麻[拍照的时候忘记放了],酵母,泡打粉揉成黄色面团。
2、剩下的面粉分别加入菠菜汁和可可粉揉成绿色和褐色面团。3、醒发半小时,搓条下剂子。
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