课程关键词：温州印度飞饼培训班 食为先名师授课
一、印度飞饼技术培训介绍：
传授全套技术，核心调料配方，印度飞饼调料采购渠道，印度飞饼开店经营问题的解答等等
二、印度飞饼培训项目介绍：
说到印度飞饼，大家肯定马上联想到的是印度阿三，拿着一块饼，耍的虎虎生风，出神入化，一块薄薄的饼，被耍的飞上飞下。
印度自古是四大文明古国*一，虽然印度菜不怎么出名，但是印度飞饼，几千年的工艺传承下来，除了口味，还有历史的厚重，几千年的味道，穿越时空的限制，再次在你的味蕾上跃动…..所以你知道啦，一份印度飞饼，那么一点，就要卖个十几二十块钱，其中，还包括有历史的厚重感的….
传说印度飞饼早是印度北部当地僧人发明的，当是时，僧人常常要到很远的地方去布道，而印度北部又是巍峨的喜马拉雅山脉，僧人们为了方便跨过山峰，发明了飞饼，往天上一转，纵身一跃，然后踩着飞饼就过去了。
可见，印度飞饼是多么受欢迎，如果你打算开家印度飞饼店铺，那么，你一定要掌握一手过硬的印度飞饼技术了。
三、印度飞饼培训内容：
1、 印度飞饼面粉的选择，面团的制作；
2、 印度飞饼甩制手法，现场师傅实际操作教学；
3、 印度飞饼烤制火候，时间；
各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品；
4、成品出炉，切制方法。
四、印度飞饼培训方法：
按照印度飞饼标准的比例配方，现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
五、印度飞饼培训时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
其他分享
茄子汆拌面做法
原料：圆茄子、猪五花肉、小葱、生姜、面酱、白糖、精盐、食油、花椒。
做法：
1、圆茄子洗净后切指头肚大丁。
2、五花肉同样切成肉丁，生姜切成末，小葱切葱花。
3、锅里加油，放入花椒炒香后捞出。
4、放入姜末、葱花炒香。
5、倒入五花肉丁，煸炒出油。
6、倒入茄子丁，翻炒。
7、放入少许精盐，翻炒。
8、两勺白糖翻炒。
9、加入一汤匙面酱，翻炒直至茄子丁变软。
10、干面条上笼屉蒸至变软。另起锅，锅里水开后下入蒸过的面条，煮至熟即可盛碗，撒上蔬菜丝，浇两汤匙茄子汆，拌匀即可。
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