课程关键词:温州哪里有黄金脆皮玉米培训班
一、黄*脆皮玉米技术培训介绍:
传授黄*脆皮玉米全套技术,黄*脆皮玉米调料配方传授,黄*脆皮玉米调料采购渠道,黄*脆皮玉米开店经营问题的解答等等。
二、黄*脆皮玉米培训项目介绍:
黄*脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物,发源于台湾,后传入重庆,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。
食为先黄*脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有特有的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。
三、黄*脆皮玉米培训内容:
1、学习玉米的选料、保存;
2、玉米的加工制作配比及工艺流程;
3、各种调味料的选择及配比;
4、秘制调味料的使用及保存;
5、鸡蛋液的制作及使用;
6、黄*脆皮玉米的经营定价;
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
8、学习黄*脆皮玉米制作品种有:甘梅味,香辣味,海苔味,芝士味,烤肉味,柠檬味,草莓味等7种口味。
四、黄*脆皮玉米培训方式:
按照黄*脆皮玉米制作标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,*定学习时间。
五、黄*脆皮玉米培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为1-3天左右,视个人学习能力而定。
其他分享
香脆玉米片做法
原料:玉米片100克、鸡蛋一个、盐1/2匙、五香粉1/2匙。
做法:
1、鸡蛋打入碗中,打散。
2、把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富。
3、用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液。
4、玉米片中加入1/2匙盐。
5、再加1/2匙五香粉。
6、用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定。
7、接下来,在锅中倒少许油。
8、烧至四五成熟,放玉米片,用铲子的把翻炒,并把玉米片划散。
9、玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊。
10、我们为了节约时间,也防止玉米片变糊,把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了。
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