课程关键词：太原小店区麻辣烫培训班哪里好
麻辣烫起源于四川，起初是当地船工和纤夫为了简单方便而发明的独特吃法，后来沿着纤夫们的足迹流传到码头和岸上。麻辣烫实际上就是火锅的简化版，跟火锅**的不同就是火锅边吃边煮，麻辣烫先把食材煮好，配上汤底。
课程简介
麻辣烫做法
主料：番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、玉米、莲藕、金针菇、等
锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。
将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。
放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮，煮出香味。
然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、玉米、莲藕、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。
油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、葱、芝麻酱、小辣椒花椒油
麻辣烫的口味种类
麻辣烫丸子种类
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