苏州刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。
优势:
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
狗不理包子全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
实战操作
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.发面的制作;
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
4.三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等的制作;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学狗不理包子要来煌旗?
狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中,是世界闻名的**美食*一。
狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶 。
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