课程关键词:石家庄裕华区油条麻圆培训班哪里好
麻圆,又称麻团,是一种特色传统小吃。它通常由糯米粉制成面皮,包裹着芝麻和糖等馅料,呈圆球状。制作时会在表面裹上一层芝麻,然后放入热油中炸制。炸好的麻圆色泽金黄,表皮酥脆,内部软糯,香甜可口。麻圆的大小不一,常见的直径在 5 厘米至 10 厘米左右。
油条制作步骤
油条课程学习内容
开早餐店注意事项
选择煌旗,理由不止一个
**步,主要系统学习如何使用面粉、水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条面团。这里重点学习掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知识。
第二步,主要系统学习如何切条。这里重点学习掌握拉条、切片、叠片、拉长等知识。
第三步,主要系统学习炸油条整个过程。这里重点学习掌握油炸手法、翻动技巧、滤油等知识。
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