课程关键词：深圳哪里可以学潮汕砂锅粥技术 潮汕砂锅粥怎么做 学潮汕砂锅粥多少钱
培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.优质草鱼，中草药等主配料的筛选；
3.草鱼的处理烤制；
4.调料的制作；
5.主料配料调料以及与烤制金黄色的草鱼；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
制作砂锅粥注意事项：
1、基围虾不要挑太大个的，太大虾肉不嫩不甜（老的自然不嫩，哈哈）。
2、好用东北米，加少许糯米（注意米在下锅前要先拌油哟）。
3、切记：边煲边搅拌
4、如果时间允许，煮粥用的米可先用清水浸泡5～6小时。
培训时间:
上午9:00-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为5-8天左右,视个人学习能力而定.
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