课程关键词：深圳哪里可以学猪肚鸡技术 猪肚包鸡怎么做 学猪肚包鸡多少钱
培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.优质猪肚,鸡只的筛选方法;
3.中药材汤底的熬制;猪肚与鸡只的处理方法;
4.汤底食材严格的火力控制;
5.成品的出炉;原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
培训时间:
上午9:00-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为5-8天左右,视个人学习能力而定.
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